LA NOSTRA STORIA
Our Story
南イタリアの
小さな村で過ごした、
修業の日々。
シチリアの海辺の町、マザーラ・デル・ヴァッロ。そこで出会った家族のレシピと、太陽をたっぷり浴びた野菜たち。
南青山の路地裏、築60年の古民家を改装した小さな店で、あの日の光と味を、東京の皆様にお届けしています。
— EXECUTIVE CHEF 山田 健二
南イタリアの
小さな村で過ごした、
修業の日々。
シチリアの海辺の町、マザーラ・デル・ヴァッロ。そこで出会った家族のレシピと、太陽をたっぷり浴びた野菜たち。
南青山の路地裏、築60年の古民家を改装した小さな店で、あの日の光と味を、東京の皆様にお届けしています。
契約農家から届く無農薬野菜、築地の鮮魚、イタリア直輸入の乾物。素材の力を最大限引き出すのが私たちの仕事です。
毎朝打つ自家製生パスタ。タリアテッレ、パッパルデッレ、オレキエッテ。粉と水と塩、その違いだけで、これだけの表情を見せます。
ソムリエ厳選のイタリア各地のナチュラルワイン80種以上。料理とのペアリングはソムリエにお任せください。
3種類のコースをご用意しております。
ワインペアリング (+¥3,800) もご検討ください。
築60年の古民家を改装した、わずか18席の小さな店。
カウンター席とテーブル席、奥には記念日に人気の個室も。
個室・サプライズ対応可
花束・シャンパン手配
静かな空間で
18名様まで
プロポーズで利用しました。サプライズの演出から料理のタイミングまで、スタッフの方々の心遣いが完璧。一生の思い出になりました。
シチリア料理が大好きで、本場の味に一番近いお店だと思います。ナチュラルワインのセレクトも素晴らしい。
海外からの接待で利用。料理のクオリティも接客も申し分なく、お客様から絶賛されました。信頼できる一軒。
スマートカジュアル推奨です。短パン・サンダルでのご来店はお控えいただいております。
事前にお知らせいただければ、可能な限り対応いたします。ご予約時にお伝えください。
メッセージプレート(¥500)、花束手配、シャンパン手配など承っております。3日前までにご相談ください。
12名様以上で貸切対応可能です (最大18名様)。2週間前までのご予約をお願いしております。
ランチタイムは小学生以上、ディナータイムは中学生以上のお子様でしたらご来店いただけます。
現金、VISA, Master, JCB, AMEX, Diners, 各種QR決済に対応しております。
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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| 休 | L/D | L/D | L/D | L/D | L/D | L/− |
お電話またはオンラインから24時間ご予約いただけます。
記念日サプライズ、アレルギー対応、貸切のご相談もお気軽にどうぞ。
